Bahan-bahan : Indomie 1 bungkus, sosis satuan (untuk jumlah, sesuaikan selera), 4sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 1 butir telur, garam dan gula pasir secukupnya, 2 siung bawang putih, minyak goreng, dan tusuk sate secukupnya.
Cara membuat :
- Remas indomie, sisihkan.
- Tusuk sosis menggunakan tusuk sate, sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih yang sudah diparut atau ditumbuk, garam, gula pasir, telur, dan bumbu indomie. Kemudian aduk hingga merata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi pekat seperti lem. Jangan biarkan adonan menjadi encer.
- Baluri sosis dengan adonan secara merata.
- Kemudian gulingkan dalam remasan mie dan agak ditekan keras agar mie dapat menempel.
- Panaskan minyak goreng dan goreng sosis mie hingga matang dan kecoklatan.
- Mie Kribo siap disantap dengan saos maupun mayonaise.